罌粟殼、毒豆芽，你可能已中招！

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罌粟殼、毒豆芽，你可能已中招！

【上海一牛肉湯（tāng）店每3天加次罌粟殼】2016年12月中旬，上（shàng）海奉賢公安收到線（xiàn）報，對杜枝夫婦經營的淮南牛肉湯進行檢查。經檢測，牛肉湯嗎啡（fēi）呈陽性，在現（xiàn）場（chǎng）也（yě）繳獲了（le）125顆罌粟殼。送檢湯（tāng）料中檢出嗎（ma）啡、罌粟堿（jiǎn）、那可丁、蒂巴因和可待因成分，可以（yǐ）說是食（shí）品裏的“鴉（yā）片”，這些成分對人體有（yǒu）極大影響。日前，上海奉賢法院以杜枝犯生產、銷（xiāo）售有毒、有害食品罪，判處有期（qī）徒刑六個月，宣告緩刑一年，並處罰（fá）金人民幣二千元。同時，奉賢法院對杜枝開出禁止（zhǐ）令，禁止其（qí）在緩（huǎn）刑考驗期限內從事食品銷售及相關活動。

【又見“毒豆芽”作坊】近日，安徽蕪湖警方查（chá）處一生產銷售毒豆芽的黑作坊，查獲正（zhèng）生產的毒豆芽8 箱和添（tiān）加劑等。經檢測，這些" 賣相好" 的豆（dòu）芽中（zhōng）含禁用成分赤黴素，主要流向了蕪湖市區菜市場（chǎng）。目前，犯罪嫌疑人已被刑拘。

食品安全、農產品（pǐn）安全事故層（céng）出不窮。為有效防治農產品質量安全問題，近日（rì），農業部發布《2017年農產（chǎn）品質量安全專項整治方案（àn）》，今（jīn）年將重點開展農藥、“瘦肉（ròu）精”、生鮮乳（rǔ）、獸用抗生素、生豬屠宰、“三魚兩藥”、農資打假等（děng）7個專項整治（zhì）行動。

【農藥專（zhuān）項整治行動】以大中城市蔬菜生產基地和全國蔬菜、水果、茶葉、中草藥（yào）材主產縣為重點，貫徹（chè）實施新修訂的《農藥管理條（tiáo）例》，加強農藥管理，推行高毒農藥定點經營、實名（míng）購買、台帳記錄、溯源管理，規範農藥使用行為。

【“瘦肉精”專項整治行動】重點打擊違法使（shǐ）用“瘦肉精”等（děng）禁用物質行為，進一（yī）步強化飼料、養殖、收購販運（yùn）、屠宰等環節“瘦肉精”監管工作。

【生鮮乳專項整治行動】以嬰幼兒配方乳粉奶源安全為重點，嚴厲打擊生鮮乳生產、收購和運輸過程中各類違法添加行為。

【獸（shòu）用抗生素專項整治行動】重點打擊獸藥中非法添加、標簽說明書增加主要成（chéng）分或誇大適應症、不按規定標注獸用處方藥標識、超範圍超劑量使用、將原料銷售給養殖場等使用者、利用互聯網銷售假劣獸（shòu）藥等（děng）違法違（wéi）規行為。

【生豬屠宰監（jiān）管（guǎn）“掃雷行動”】重點打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、屠宰環（huán）節添加“瘦肉精”、注水或注入（rù）其他物質等違法違規行（háng）為。

【“三（sān）魚兩藥”(三魚：大菱鮃、烏鱧、鱖魚（yú），兩藥：孔雀石綠、硝基呋喃)專項整治行動】重點打擊養殖過程中違法使用硝基呋（fū）喃類藥物、孔雀（què）石（shí）綠等禁用獸藥及其他化合物（wù）的行（háng）為。

【農資打假專項治理行動】，以種子、農藥（yào）、肥料、獸（shòu）藥、飼料和飼料添加（jiā）劑等產品為重點，打（dǎ）擊農村和城鄉、省際、縣際等區域結合部門店不規範經營、流動（dòng）商販無證無照（zhào）經（jīng）營等行為。

專項整治行動將針對重點時（shí）段、重點區域、重點產品和薄弱環節，堅持問題導向，加大巡查檢查和（hé）監（jiān）督抽查力度（dù），實行最嚴格的監管、最嚴厲的處罰，嚴厲打擊農產品質量安（ān）全領域的違法違規行為，嚴（yán）防、嚴管、嚴控農（nóng）產品質量安全風險，切實解決麵上存在的風險隱患。星（xīng）創眾譜的食品安全類（lèi）儀器可檢（jiǎn）測出蔬菜、水果中（zhōng）的農藥殘留是否超標；三魚兩藥”中的孔雀石綠、硝基呋喃（nán）等獸藥殘（cán）留，幫助監管部門嚴（yán）厲打擊農（nóng）產品質量安全領（lǐng）域的（de）違法違規行為。

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